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スローフード食談会へ参加いたしました

2015/11/09

11月9日に、群馬県スローフード協会主催による、「スローフード食談会」が開催されました。今回は『「ぐんま・すき焼きの日」プレ食談食~郷土のおもてなし料理を楽しむ~』をテーマに、当社からもギフトなどの商品案内をさせていただきました。
 群馬県ではすべての食材が県内産でまかなえる「すき焼き」を、群馬のおもてなし料理として定着を図るため「ぐんま・すき焼きの日」(11月29日)を制定しました。これに合わせて、当社もぐんま・すき焼きアクション応援団体として「ぐんまのすき焼き」を盛り上げPRしていくことを目的とし、参加者と情報交換いたしました。
この活動を通じて地域文化の継承と活性化に貢献し、広い意味での観光や農業・地域の活性化、また、子どもたちをはじめとした地域生活者の食や味覚の感性を育んでいくことにもつながっていくことを目指して、地域社会と共に育てて行きたいと思っております。

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