ロースハムともやしの炒め物
短時間で簡単レシピ!!
野菜のシャキシャキ感が楽しめる一品です。
材料
モーニングスタイルロースハム 1パック:3枚、パプリカ(赤):1/4個、エリンギ:1本、絹さや:適量、もやし:1袋(200g)、ごま油:適量、酒:小さじ2、醤油:小さじ1、オイスターソース:小さじ2、塩:少々、胡椒:少々
使用商品
作り方
- ロースハム・パプリカ・エリンギを食べやすい大きさに切ります。絹さやは筋を取り除き、大きければ斜め半分に切ります。
- フライパンを熱し、ごま油をひいて①のパプリカとエリンギを強火で軽く炒め、①の残りの材料ともやしを加えて炒め合わせます。
- 野菜に火が通ったら、酒・醤油・オイスターソースを加えて混ぜあわせ、塩と胡椒で味を調えれば出来あがりです。